Ensalada de aguacate (palta), brócoli y huevo duro

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Hoy: Ensalada de aguacate (palta), brócoli y huevo duro

1. Cocina tres huevos durante 12 minutos y córtalos por la mitad.

2. Corta el aguacate (palta) en pequeños cubos.

3. Para la salsa, agrega 2 cucharas de mayonesa, 1 cuchara de aceite de oliva, un poco de zumo de limón, ¼ de cucharita de sal y pimienta, y 1 cucharita de ajo en polvo en un bol y mezcla los ingredientes.

4. Pon el brócoli, el aguacate (palta) cortado en cubitos y los huevos partidos en un bol grande y mezcla cuidadosamente con la salsa. ¡Buen provecho!

Ingrediente:

– 3 huevos
– 1 aguacate (palta)
– 190g de brócoli cocido
– 2 cucharas de mayonesa
– 1 cuchara de aceite de oliva
– ¼ limón
– ¼ de cucharita de sal
– ¼ de cucharita de pimienta
– 1 cucharita de ajo en polvo

Música: https://www.bensound.com/

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