El Falso Escalope de Boniato

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Hoy: El Falso Escalope de Boniato

1.Precalienta el horno a 200°C.

2. Pela un boniato y rállalo en un bol grande. Coge una sartén grande y calienta 2 cucharas de aceite de oliva a fuego moderado. Fríe el boniato rallado durante unos 10 minutos.

3. Pon el boniato en un recipiente apto para horno y dale forma de un escalope. Corta un agujero en el medio con una cuchara y echa un huevo cuidadosamente. Espolvorea aproximadamente 20g de queso rallado sobre el falso escalope y hornea durante 15 minutos.

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¡Buen provecho!

Ingredientes:

– 1 boniato
– 20g de queso rallado
– 1 huevo
– aceite de oliva

Facebook: https://www.facebook.com/videosvegetarianos
Sitio web: https://mandarina-iberica.com/
YouTube: https://bit.ly/2TY4n3p

Música: https://www.bensound.com/

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