Tostadas para desayunar con salsa blanca

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Hoy: Tostadas para desayunar con salsa blanca

1. Precalienta el horno a 200°C. Pon 1 cucharada de mantequilla en una cacerola y fúndela a fuego moderado. Entonces añade 10g de harina y mezcla los ingredientes. Agrega 200ml de leche en 3 pasos, revolviendo constantemente. A continuación, disuelve ¼ de cubito de caldo en la olla y convierte la mezcla en una salsa.

2. Coge 4 tostadas y pónlas en la bandeja de horno. Extiende la salsa de manera uniforme encima de todas las tostadas y apílalas. Distribuye 20g de queso rallado por cada pareja de tostadas, pero deja un hueco en el medio para el huevo. Coloque el huevo cuidadosamente encima de las tostadas y hornéalas durante 9 minutos en la barra superior. ¡Buen provecho!

Ingredientes:

– 4 tostadas
– 2 huevos
– 20g de queso rallado
– 10g de harina
– 1 cucharada de mantequilla
– 200ml de leche
– ¼ de cubito de caldo
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