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Hoy: Alitas de pollo sin pollo🍗❌🐔
1. Precalienta el horno a 200°C. Corta una coliflor en pequeños trozos. Las piezas deben tener el tamaño de alitas de pollo.
2. Ahora pon 60g de harina, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharadita de comino & chile en polvo, ½ de cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta en un bol y mezcla los ingredientes. A continuación, agrega 250ml de leche y mézclalo todo otra vez. Pon 50g de pan rallado en otro bol y cubre los trozos de coliflor en el. Después pon todos los trozos en una bandeja de horno y hornea durante 25 minutos.
3. Pon 50g de kétchup, 50g de sriracha y 100g de miel en un bol para hacer la salsa y mézclalo todo. Finalmente, mezcla la coliflor en la salsa hasta que todas las partes queden cubiertas.
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¡Buen provecho!
Ingredientes:
– 1 coliflor
– 60g de harina
– 50g de pan rallado
– 250ml de leche
– 100g de miel
– 50g de sriracha
– 50g de kétchup
– ajo en polvo
– comino
– chile en polvo
– Sal
– pimienta
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