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Hoy: Ensalada de aguacate (palta)🥑🥗
1. Corta en cubos un pepino, un aguacate (palta), un tomate y la mitad de una cebolla roja y coloca las verduras en un bol grande. Pica unos tallos de cilantro y agrégalos también.
2. Ahora, para darle más sabor, añade el jugo de medio limón, una cucharada de aceite de oliva y un pellizco de sal & pimienta y mézclalo todo.¡Buen provecho!
Ingredientes:
– 1 pepino
– 1 aguacate (palta)
– 1 tomate
– ½ cebolla roja
– cilantro
– ½ limón
– 1 cucharada de aceite de oliva
– sal
– pimienta
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